-
Gałka muszkatołowa cała - 3szt


Standardowa przyprawa do świątecznych kaw i herbat. Lekko pikantne owoce są częstym składnikiem kompotów, grzanego wina, czy ponczu. Gałka muszkatołowa wplecie słodko-gorzkie nuty smakowe również do dań wytrawnych. Świetnie komponuje się z serami żółtymi i dziczyzną, a przy wypieku pasztetów jest wręcz niezbędna.
Ilość w opakowaniu | 3 szt. |
Wysyłka w ciągu | 24h |
Cena przesyłki | 11 |
Dostępność |
Duża dostępność
|
Kod kreskowy | |
EAN | 5902115101045 |
Darmowa wysyłka inpost od 149 zł
Gałka muszkatołowa - owoc
Przyprawa znana jako gałka muszkatołowa to w rzeczywistości pestki owoców drzewa, pochodzącego z rejonu Archipelagu Malajskiego. Muszkatołowiec korzenny, zwany też muszkatem, porasta obecnie niektóre tereny Azji i Ameryki Południowej. Jego pestki to aromatyczna przyprawa o korzennym smaku, popularna zwłaszcza jako dodatek do deserów. Świeżo zmielona gałka muszkatołowa nada specyficznego posmaku piernikom i innym ciastom. To też standardowa przyprawa do świątecznych kaw i herbat. Lekko pikantne owoce są częstym składnikiem kompotów, grzanego wina, czy ponczu. Gałka muszkatołowa wplecie słodko-gorzkie nuty smakowe również do dań wytrawnych. Świetnie komponuje się z serami żółtymi i dziczyzną, a przy wypieku pasztetów jest wręcz niezbędna. To także obowiązkowy składnik sosu beszamelowego. Świeżo zmielony owoc gałki muszkatołowej zintensyfikuje aromat owoców morza i dań warzywnych.
Gałka muszkatołowa cała - cena
W naszym sklepie, gdzie można kupić owoc gałki muszkatołowej w opakowaniach po 3 sztuki, jej cena za kg jest dość przystępna. Jedna paczka przyprawy starcza na bardzo długi czas. Owoc gałki muszkatołowej najlepiej zmielić lub zetrzeć na tarce tuż przed dodaniem do potrawy. W ten sposób smak i aromat przyprawy będą najbardziej intensywne. Po otwarciu zalecamy trzymać produkt w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Gałka muszkatołowa cała - właściwości lecznicze
Owoce gałki muszkatołowej to prawdziwe bogactwo wartości odżywczych. Zawierają dużą ilość potasu, fosforu, magnezu i wapnia. Spożywana w niewielkich ilościach, gałka muszkatołowa ma działanie zdrowotne. Dzięki zawartym w pestkach olejkom eterycznym i kwasom pomaga na dolegliwości układu pokarmowego i przyspiesza trawienie. Działa rozkurczowo, łagodząc bóle jelit, żołądka i menstruacyjne. Zapobiega wzdęciom, biegunkom i nudnościom. Olejek z gałki muszkatołowej ma właściwości odkażające i rozgrzewające. To dobry środek na bóle reumatyczne i mięśniowe.
Gałka muszkatołowa - przeciwwskazania
Gałka muszkatołowa to przyprawa o właściwościach psychoaktywnych. Spożywana w zbyt dużych ilościach ma działanie halucynogenne. Może wywoływać niepokój, zaburzenia orientacji, senność, drażliwość, nudności. Regularne przyjmowanie dużych dawek przyprawy może prowadzić do zapalenia jelita cienkiego, ataków padaczki, a nawet rozwoju raka wątroby.