Gorczyca biała - 100 g

Gorczyca biała cała - o produkcie:

Gorczyca biała to popularna roślina przyprawowa, znana ludzkości już od czasów starożytnych. Uprawy gorczycy są powszechne m.in. na południu Europy, w części Azji i Afryki. Nasiona gorczycy białej są praktycznie pozbawione zapachu. Mają też znacznie łagodniejszy smak niż w przypadku innych odmian rośliny. 

Słodko-ostry smak ziaren gorczycy czyni z niej dobry składnik marynat, sosów i wszelkich kiszonek. Jest podstawą musztard i pieprzu ziołowego. Mielone ziarna gorczycy białej to doskonała przyprawa do mięs, wędlin i zup. Można je również dodać do masła ziołowego, aby uzyskało ostrzejszy smak. Nalewka na ziarnach gorczycy białej to doskonały środek na ból mięśni i stawów. Miód z gorczycy ma charakterystyczny, mocny smak, a przy okazji pomaga obniżać ciśnienie krwi.

Gorczyca biała ziarno - cena:

Cena za 1 kg ziarna gorczycy białej jest przystępna, ze względu na powszechność upraw tej rośliny w naszym klimacie.

Gorczyca biała ziarno - właściwości:

Działanie lecznicze ziaren gorczycy białej ma związek z zawartością substancji śluzowych w ich skórce. Spożywanie naparu z nasion zmniejsza podrażnienia żołądka i jelit, łagodzi bóle i stany zapalne przewodu pokarmowego. To także doskonały środek na nadkwasotę i wrzody. Olejek z mielonych nasion gorczycy ma zastosowanie przy pobudzaniu trawienia, reguluje też wydzielanie kwasów żołądkowych. Ziarno gorczycy białej jest bogate w fosfor, potas i magnez. Wyciąg z nasion pomaga zwalczać ból gardła i migdałków. W formie okładu gorczyca ma właściwości przeciwzapalne, łagodzi bóle stawów i mięśni.