• Kmin rzymski - 50 g

Kmin rzymski stosowany samodzielnie charakteryzuje się cierpkim, ostrym smakiem, szczególnie pasującym do dań mięsnych. Lekko gorzkie nuty nadają specyficznego aromatu sosom i warzywom.

Jakość produktu Wegański 100%, Wegetariański 100%
3.24
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 11
Dostawa na terenie Zielonej Góry 0
Paczkomaty InPost - (przedpłata) 11
Kurier poczty polskiej 48 h - (przedpłata) 12
Kurier poczty polskiej 48 h - (pobranie) 14
Kurier DPD/Fedex - (przedpłata) 14
Dostępność Duża dostępność
Waga 0.05 kg

Darmowa wysyłka inpost od 149 zł

Kmin rzymski - 50g

Kmin rzymski - ta pochodząca znad Morza Śródziemnego roślina znana była już w czasach starożytnych. Obecnie kumin, inaczej nazywany kminem rzymskim, występuje wyłącznie jako gatunek uprawny. To wyjątkowo aromatyczny dodatek w kuchni Azji Mniejszej, Indii i Afryki. Mielony kmin rzymski to częsty składnik mieszanek przypraw, takich jak curry. Stosowany samodzielnie charakteryzuje się cierpkim, ostrym smakiem, szczególnie pasującym do dań mięsnych. Lekko gorzkie nuty nadają specyficznego aromatu sosom i warzywom. To także niezastąpiona przyprawa w kuchni Meksykańskiej, obowiązkowo dodawana do chilli con carne, czy taco. Coraz częściej kmin rzymski stosuje się także w hummusach, kaszach i potrawach z ryżu, aby nadać im orientalny smak i zapach.

Kmin rzymski - cena

Cena kminu rzymskiego w ziarnach w naszym sklepie wynosi nieco ponad 5 zł za 100g.

Kmin rzymski - właściwości lecznicze

Kmin rzymski to przede wszystkim doskonały środek na odchudzanie. Zawarta w nim kapsaicyna przyspiesza metabolizm. Olejki eteryczne wspomagają trawienie, łagodzą wzdęcia i leczą niestrawność. Regularne spożywanie kuminu podnosi odporność organizmu. W związku z dużą zawartością witaminy C i żelaza kmin rzymski jest także pomocny w zwalczaniu anemii i polecany dla kobiet w ciąży. Zawarte w nasionach fitosterole pomagają obniżać poziom cholesterolu. Płukanki z kminu rzymskiego mają łagodzące i odkażające działanie. Używa się ich w leczeniu trądziku, infekcji skórnych i łupieżu. Intensywny aromat kminu rzymskiego wykorzystuje się też w produkcji perfum, kremów i olejków zapachowych.