Koper włoski mielony - 100 g

Koper włoski mielony - do czego go dodawać?

Oryginalnie pochodzący z krajów Śródziemnomorskich, obecnie koper włoski uprawiany jest w wielu krajach Europy, Ameryk, a nawet w Australii. Roślina ta, nazywana również fenkułem, od wieków znana jest ze swego dobroczynnego działania na układ trawienny. Lekko słodki smak kopru włoskiego czyni z niego doskonałą przyprawę. Szczególnie często spotkamy go w daniach włoskich, francuskich i indyjskich. Ziołowy aromat świetnie komponuje się z mięsami i rybami. Mielony fenkuł to także standardowa przyprawa do angielskich zup rybnych i dań z owoców morza. Owoc kopru włoskiego nadaje specyficznego, anyżowego zapachu pieczywom i sosom. Występuje też w mieszankach przyprawowych - chińskiej ‘pięć smaków’ i indyjskim curry. 

Koper włoski mielony - cena

Mielony owoc kopru włoskiego to produkt dostępny w przystępnej cenie za 1kg. Standardowo za opakowanie 100g przyprawy zapłacimy 4-10 zł. W naszym sklepie sprzedajemy najlepszej jakości mielony koper włoski nieco poniżej ceny rynkowej.

Koper włoski mielony - właściwości i zastosowanie

Fenkuł znajduje szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Koper włoski może być bezpiecznie stosowany do picia dla niemowląt i dzieci, a herbata z jego owoców wykazuje liczne właściwości lecznicze. To niezwykle popularny środek na trawienie. Skutecznie redukuje wzdęcia i gazy, a także kolki u niemowląt. Łagodzi skurcze mięśniowe i bóle menstruacyjne. W stanach przeziębienia fenkuł działa wykrztuśnie i napotnie. Pomaga też pozbyć się uporczywego kaszlu. To bogate źródło potasu; zawiera również sód, fosfor i wapń. Nasiona kopru włoskiego wykazują właściwości przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze.