• Majeranek - 40 g

Majeranek suszony jest rośliną z rodzaju lebiodek, rosnącą w klimacie umiarkowanym i ciepłym. To bliski kuzyn oregano, z którym zresztą często bywa mylony. Wskutek wysuszenia kwiatostanów i liści powstaje majeranek otarty suszony — przyprawa o mocnym, lekko ziołowym aromacie.

Jakość produktu Wegański 100%, Wegetariański 100%
2.36
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 11
Dostawa na terenie Zielonej Góry 0
Paczkomaty InPost - (przedpłata) 11
Kurier poczty polskiej 48 h - (przedpłata) 12
Kurier poczty polskiej 48 h - (pobranie) 14
Kurier DPD/Fedex - (przedpłata) 14
Dostępność Duża dostępność
Waga 0.04 kg

Darmowa wysyłka inpost od 149 zł

Majeranek suszony — 40g

Skład: majeranek otarty, suszony 100%

Majeranek suszony jest rośliną z rodzaju lebiodek, rosnącą w klimacie umiarkowanym i ciepłym. To bliski kuzyn oregano, z którym zresztą często bywa mylony. Wskutek wysuszenia kwiatostanów i liści powstaje majeranek otarty suszony — przyprawa o mocnym, lekko ziołowym aromacie. Dania z jego dodatkiem charakteryzują się słodkawym, lekko szczypiącym posmakiem. Kuchnia polska obfituje w ciężkie, tłuste potrawy, które są najlepszym kompanem dla majeranku. Nic więc dziwnego, że przyprawa ta jest u nas stosowana prawie do wszystkiego — od wędlin i mięs pieczonych, poprzez tradycyjne zupy, po sosy i dania rybne. Ciężko wyobrazić sobie choćby flaczki, kapustę gotowaną, czy żur bez dodatku szczypty suszonego majeranku. W duecie z tymiankiem nada on zapachu również mięsom z grilla i sosom z pomidorów, a nawet pizzy. Tradycyjnie majeranek suszony wsypuje się do potraw pod koniec gotowania, aby zachował pełnię aromatu.

Przyprawę majeranek najlepiej trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zapewnia to zachowanie właściwości zapachowych nawet przy długim przechowywaniu. Możliwa jest uprawa majeranku w domu. Odmiana doniczkowa charakteryzuje się nieco gorzkim, ostrym smakiem. 

Majeranek suszony — cena

Lebiodka majeranek uprawiana jest w naszej strefie klimatycznej i szeroko dostępna w większości świata. Dlatego też cena hurtowa za 1 kg majeranku otartego suszonego jest bardzo przystępna. 

Majeranek suszony — właściwości lecznicze 

Napar z majeranku suszonego do picia jest niezawodnym środkiem na dolegliwości żołądkowe, ze względu na obecność olejków eterycznych. Stosowany zewnętrznie pomaga w redukcji przebarwień skóry, siniaków i obrzęków. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym łagodzi katar i infekcje górnych dróg oddechowych. Znakomitym środkiem na te ostatnie jest też maść majerankowa, którą można sporządzić w domu. Na kaszel, przeziębienie i przy leczeniu zapalenia zatok stosuje się natomiast inhalacje z majeranku. 

Otarty majeranek to bogata w wartości odżywcze przyprawa do codziennego stosowania. Zawiera błonnik i szereg witamin (m.in. C, B6, A, E i kwas foliowy). To także źródło niezbędnych dla funkcjonowania organizmu minerałów, takich jak wapń, żelazo, magnez, czy potas. 100g majeranku suszonego to 271 kcal. Pomimo stosunkowo wysokiej kaloryczności, stymuluje on wydzielanie kwasów żołądkowych i wspomaga metabolizm. Dzieje się tak ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych w roślinie. Dlatego też przypisuje się majerankowi właściwości odchudzające. Spożywany często przez kobiety w ciąży, majeranek suszony to znakomity środek na poranne mdłości.