Oregano liść - 50 g

Oregano suszone - opis

Oregano, a właściwie lebiodka pospolita, jest rośliną rosnącą w Europie, Azji Zachodniej i na północy Afryki. Inaczej zwane również dzikim majerankiem, wykazuje duże podobieństwo do niego pod względem smaku. Obie przyprawy stanowią zresztą podstawę kuchni meksykańskiej, włoskiej i hiszpańskiej. Smak liści lebiodki jest intensywny, lekko gorzki, z odświeżającą nutą cytrusową. Suszone oregano to doskonała przyprawa do pizzy, makaronów, czy warzyw. Lekko korzenny aromat nada głębi sosom i zupom. Oregano jest również popularnym dodatkiem do owoców morza i ryb. Znakomicie komponuje się z serami i stanowi aromatyczny składnik marynat. Produkowane na nim likiery i wermuty mają intensywny, świeży zapach i lekko gorzki posmak. W kuchni polskiej suszone liście oregano są najczęściej używane jako składnik popularnej mieszanki przypraw — ziół prowansalskich. 

Cena oregano suszonego w liściach w naszym sklepie to koszt poniżej 5 zł za 100g. Polecamy przechowywać produkt szczelnie zamknięty, aby zachował w pełni swój niepowtarzalny zapach i smak.

Oregano suszone — właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

Suszone liście oregano od wieków znane są jako przyprawa o właściwościach leczniczych. Przyrządzane z zioła napary wspomagają trawienie, łagodzą zaparcia i niestrawność. Zapobiegają nowotworom i usuwają z organizmu nadmiar wolnych rodników. Ze względu na właściwości oczyszczające, napar z oregano suszonego stosuje się też jako środek na pasożyty. Liście lebiodki to także popularny składnik leków łagodzących kaszel i katar. Duża zawartość białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika wpływa korzystnie na funkcjonowanie organizmu. Codzienne spożywanie oregano pomaga leczyć bezsenność, ma działanie uspokajające i przeciwbólowe. Dodatkowo dziki majeranek uzupełnia dietę w liczne witaminy i minerały. Spożycie oregano nie jest natomiast zalecane w trakcie ciąży. 

Oregano jest ponadto uwielbiane za swoje właściwości kosmetyczne. Płukanki z liści lebiodki dobrze wpływają na kondycję skóry. Dzięki obecności olejków eterycznych oregano wykazuje właściwości przeciwgrzybicze i bakteriobójcze. Zastosowanie suszonego oregano na skórę hamuje proces starzenia i usuwa niedoskonałości.