Papryka ostra mielona ASTA80 - 50 g

Papryka ostra mielona - o produkcie

Ostra papryka w proszku to przyprawa otrzymywana z dojrzałych owoców kilku gatunków papryk. Suszone owoce są mielone, a następnie mieszane w odpowiednich proporcjach. W ten sposób otrzymujemy przyprawę o intensywnym, pikantnym smaku. Jest to niezastąpiony dodatek do dań kuchni meksykańskiej, indyjskiej, tajskiej, włoskiej czy węgierskiej. Mielona ostra papryka świetnie podkreśli aromat mięs, gulaszu, sosów i zup. Dzięki niej dania z ryżu i makaronu nabiorą wyrazistości. To także doskonałe uzupełnienie bukietu zapachów dań warzywnych, serów i twarogów.

Papryka ostra mielona - cena

Paprykę ostrą w proszku można kupić w naszym sklepie w porcjach po 50g. Jej cena jest niska, a szczelne opakowanie zapobiega utracie aromatu.

Ostra papryka mielona - właściwości zdrowotne

Pikantny smak niektórych gatunków papryki ma związek z zawartością kapsaicyny. Jest to substancja o działaniu przeciwbólowym i rozgrzewającym. Mielona ostra papryka może być stosowana do zwalczania bólu i objawów przeziębienia. To znakomite źródło witaminy C wzmacnia przy okazji odporność. Spożycie sproszkowanej papryki wspomaga też organizm w walce z miażdżycą, ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne i hamuje procesy starzenia. Wapń, żelazo, magnez i potas to tylko niektóre z minerałów występujących w tej dobroczynnej przyprawie. Zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że ostra papryka wykazuje działanie przeciwnowotworowe. To także dobry środek na odchudzanie. Kapsaicyna wspomaga proces trawienia, a w 100g ostra papryka mielona ma blisko 0 kcal.