Tandori masala - 50 g

Tandoori masala - skład

Kukurydza, kolendra, kmin rzymski, kminek, chili, gałka muszkatołowa, pieprz cayenne, czosnek, imbir, goździki, cebula, trawa cytrynowa, kwasek cytrynowy, papryka (barwnik naturalny)

Przyprawa tandoori masala - do czego jej używać?

Jedną z indyjskich metod przygotowania pożywienia jest powolne opiekanie w glinianym piecu o nazwie tandoor. To właśnie od niego swoją nazwę wzięła aromatyczna przyprawa tandoori masala. Pikantne, paprykowe nuty mieszają się w niej z mocnym smakiem kolendry i kminu rzymskiego. To znakomity dodatek przede wszystkim do kurczaka - pieczonego, grillowanego i smażonego. 

Przyprawa tandoori masala to obowiązkowy składnik indyjskich przepisów na kurczaka tandoori, tikka i butter chicken. Mieszanka ta może być dodana bezpośrednio na potrawę lub użyta jako składnik marynaty do mięs czy warzyw. Jej ostry smak znakomicie współgra z mięsami z grilla, zupami i daniami z warzyw strączkowych. Nadaje aromatu zapiekankom, sosom i dipom. Ma również właściwości koloryzujące. Przyrządzone z dodatkiem tandoori masala dania rybne i warzywne będą miały piękny, czerwony kolor.

Tandoori masala - cena

Ta aromatyczna mieszanka oparta jest na naturalnych ziołach, suszonych warzywach i przyprawach korzennych. Nie zawiera sztucznych barwników, glutaminianu sodu ani konserwantów. Koszt produktu zależy od producenta i proporcji poszczególnych składników. W naszym sklepie, gdzie można kupić przyprawę tandoori masala najwyższej jakości, oferujemy ją w bardzo przystępnej cenie.